美国海军海之虎号潜艇即将退役，海军少将雪曼早早地来到潜艇上，翻看航海日志。看着自己当年的记录，昔日情景仍历历在目。将军思绪万千，浮想联翩……. 　　太平洋战争初期，美国海军在东南亚步步退守。海之虎号潜艇在港口几乎被日军飞机炸沉，雪曼艇长（卡里·格兰特饰）的任务是在两周之内完成平时需要两个月才能做完的事——把完全失去航行和战斗能力的海之虎号修好并撤退，但时局艰难，海之虎号连最起码的补给都很难弄到。海军上尉霍顿前来报到，此人无论穿着打扮或言谈举止，都象个十足的纨绔子弟，而且有关潜艇专业的知识他一概不懂，雪曼艇长觉得自己又多了一重麻烦。 　　霍顿上尉主动请缨之下，当上了海之虎号的军需官。谁知这正是最能发挥他长才的职位。他妥为运筹，使海之虎号的军需补给呈现一派欣欣向荣的景象，很快就拔锚起航了，而基地指挥官则忙着追查搬空基地仓库及他本人办公室的窃贼。 　　霍顿上尉是个很有办法的人，海之虎号起航时引擎都没修好，他雇来当地巫师作法，帮助潜艇顺利离岸；中途停靠地找不到补给，他开设场子允许当地官兵拿基地的物资来兑换筹码。他也是个好心的人，对于帮助过他寻找补给的人，他都会有所回报，因而海之虎号上多了一个犯过军法的囚犯厨师，多了一群美女军医，多了场子老板大肚皮的婆娘们及一只产奶的山羊。看在他搜罗军需品的才能份上，这些奇奇怪怪的人和事雪曼艇长都勉强接受下来。 　　美女军医们上船后，雪曼艇长的烦恼更多了：船员们纷纷装病，以便享受温柔的呵护；一名女军医太过“层峦叠嶂”，雪曼艇长不得不下令当女士们通过狭窄的艇中走道时，男士们要自动消失；同样还是这名女军医，无意中按到了鱼雷发射钮，致使一枚鱼雷没有打中8000吨的日军油轮，却冲上沙滩击毁了一辆卡车…… 　　海之虎号需要防锈漆，霍顿上尉只找到一些白色和红色的漆，从此太平洋上出现了一艘粉红色的潜艇。美、日双方都不知道本方有这样的潜艇，各自下令：一经发现粉红色潜艇，立即击沉。 　　海之虎号与一艘美国军舰遭遇了，还没来得及打招呼，炮弹便飞了过来，雪曼艇长命令紧急下潜，可他出尽百宝都无法骗得军舰停扔深水炸弹，只因为潜艇上有初生婴儿的哭声帮军舰的声纳作定位。万分危急之中，霍顿上尉建议将女军医们的内衣用鱼雷发射管打上海面。此计果然生效，军舰指挥官一看那胸罩便断定日本女人不会有这么大的尺码。 　　海之虎号得救了！ 　　最后，霍顿上尉也当上了这艘“神奇潜艇”的艇长　。

《粉红色潜艇》的剧情环环相扣，该片拓展了台湾偶像剧的想象边界，片中音乐曲尽其妙，镜头唯美浪漫，是一部清晰绵延的作品，该片平衡了“武侠”和“言情”两者之间的关系，在人物成长中加重了对其性格和内心的关注，情节紧凑，带有热血之感。

影评:

1,虽然这并非一部主流的电影，却仍然带给观众很多乐趣。

2,电影之所以是电影就是因为它的美好，它弥补了生活中的不足，它丰富了我们的想象。初恋这件小事对于我来说，是我曾经拥有的一个梦，也是我心中仍然存在的一个梦。我就是爱相信白马王子和灰姑娘丑小鸭那一套，我就是相信童话相信爱情，有这样一部电影，它告诉我爱情童话依然存在，就够了。

3,懒惰受到的惩罚不仅仅是自己的失败，还有别人的成功。青年时的失败要比壮年时的胜利，老年时的成功更令人满意。

4,电影为观众描绘了一部暴力对抗女性的画卷，其丰富的内容和细节，让它成为了社会学文本。

5,遇上一个人要一分钟的时间，喜欢一个人只需一小时的时间，爱上一个人要一天的时间，可要我忘记你却要用上一生的时间。