《香港原味道》新一辑，谭玉瑛第四次领军，带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源，从香港农田、鱼排，见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地，寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材，走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等，发掘更多本地饮食智慧，品尝每一口新鲜美味，探索每一种港产食材背后的故事。

《香港原味道 [Sr.4]》没有人物冲突，节目注重的是传递温情，用一种清新的田园风光），向大家展示着农村生活前所未有的魅力，让观众仿佛也能呼吸到田间地头那股久违的纯净空气。表现出一些简单的朴实的道理，搞笑风趣的风格、真实不做作的场景设定。该节目以快乐为主，节目的形式简单但传神，该综艺展现了生活的无数种可能性，旨在从美食这个最贴近人们生活的角度切入，来讲述人生的酸甜苦辣、展现明星们平凡亲切的一面，满足观众所追求的共鸣。